桃園市自去年開始在公私立國中小學的營養午餐中引入在地黑毛豬肉,預計於今年5月推廣至全市學生。農業局長陳冠義表示,除黑毛豬外,還供應多種當地有機蔬菜及其他食材。議員黃瓊慧及林政賢分別對於黑毛豬肉的推廣和食安問題提出質詢,農業局承諾將持續加強食安管理。
桃園市自去年起在營養午餐中使用在地黑毛豬肉,預計5月全市學生都能享用。
目前已有37所學校學生可以吃到黑毛豬肉,農業局計劃擴大推廣。
農業局去年投入1000萬元,今年增加至1600萬元,用於供應各種在地有機食材。
議員林政賢關注食安問題,建議加強抽驗及建立淘汰機制。
農業局承諾對高風險食材進行抽檢,並對不合格廠商實施淘汰機制。