春水堂收10%服務費引爭議：顧客質疑服務價值，員工揭內部運作
來源： ETtoday
台灣知名餐飲店春水堂自2023年7月1日起對內用客人收取10%服務費，引發部分顧客不滿。一名女網友抱怨儘管採用線上點餐仍需排隊結帳，質疑服務費的合理性。網友間意見分歧，有人認為服務費不合理，也有人認為是為了提升員工待遇。春水堂前員工解釋了線上點餐和複誦餐點的內部運作，但未直接回應服務費問題。
重點整理
春水堂自2023年7月1日起對內用客人收取10%服務費，部分顧客不滿。
顧客質疑儘管採用線上點餐，仍需排隊結帳，且不理解服務費的合理性。
網友對服務費的看法不一，有人認為不合理，有人認為是為了提升員工待遇。
春水堂前員工解釋了線上點餐和複誦餐點的內部運作，但未直接回應服務費問題。
春水堂收取的服務費用於回饋員工，2023年3月起員工已全面調薪。
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