新竹縣嚴查豬肉來源 應對澳洲進口豬肉驗出萊劑
來源： 自由時報
新竹縣政府因應澳洲進口豬肉驗出萊克多巴胺，啟動「加強查驗市售豬、牛產製品計畫」。衛生局加強查緝公共飲食場所及通路商的肉品來源，教育局視察興隆國小午餐食材，確保豬肉供應有CAS標章。縣府也定期召集相關局處，研議食品安全政策，保障縣民食安。
重點整理
新竹縣政府自2021年起實施「加強查驗市售豬、牛產製品計畫」以應對食安問題。
衛生局針對公共飲食場所及通路商加強查緝肉品來源，確保標示正確。
教育局視察興隆國小午餐食材，確認豬肉供應品項有CAS標章。
縣府要求營養午餐使用國產在地食材，並採用CAS、TAP、有機標章或國產生鮮豬肉追溯碼的豬肉。
衛生局呼籲食品業者落實自主管理及豬肉原產地標示，違反者將依法處理。
縣府定期召集相關局處研議食品安全政策，為縣民食安把關。
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