多方合作在南投仁愛鄉啟用希望健康廚房 提升原住民部落營養健康
多方合作在南投仁愛鄉啟用希望健康廚房 提升原住民部落營養健康
來源: ETtoday
中國醫藥大學附設醫院、台灣世界展望會及林增連慈善基金會等單位合作,在南投縣仁愛鄉布蘭部落啟用「希望健康廚房」。該廚房旨在改善部落居民的飲食健康,特別是為長者與孩子提供營養均衡的餐食。啟用儀式上,多位地方領導及相關單位代表出席,強調該項目對於提升部落健康的重要性,並期望能夠持續推動類似的社區營養教育計劃。
重點整理
中國醫藥大學附設醫院等單位合作,在仁愛鄉布蘭部落啟用希望健康廚房,以改善當地居民的飲食健康。
希望健康廚房由中醫大附醫的營養師團隊設計菜單,確保提供衛生、健康且營養均衡的餐食。
啟用儀式上,南投縣長許淑華等多位地方領導及相關單位代表出席,強調此項目的重要性。
林增連慈善基金會董事長林嘉琪期望該廚房能夠為孩子帶來希望,促進他們的健康成長。
南投縣政府自107年起成立社區營養推廣中心,推動長者營養教育,並出版原民語營養繪本。
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