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嘉義傳奇早餐:80年街邊攤的炭燒杏仁茶與生蛋的完美結合
來源: ETtoday
位於嘉義南門圓環的包氏炭燒杏仁茶攤,已經營80年,是老嘉義人從小到大的早餐首選。這攤位無店面,以炭火熬製的杏仁茶搭配生雞蛋與油條,成為當地平民美食。現在由第二代接手,雖然口味與器具幾乎不變,但老闆偶爾會出來與客人聊天,增添了人情味。
重點整理
嘉義南門包氏炭燒杏仁茶是嘉義著名的早餐攤,已經營80年,深受在地人喜愛。
攤位使用炭火熬製的杏仁茶,配上生雞蛋與油條,是當地特色早餐。
現在攤位由第二代接手,器具和味道幾乎未變,保持了傳統。
建議平日前往,因為假日人潮較多,體驗更為舒適。
前往前建議查看其FB粉絲團,確認是否營業。
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