低熱量鮮乳清蛋糕「鹹甜都有」 東區老牌餐酒館周末開賣早午餐
來源： ETtoday
台北東區的餐酒館「花酒蔵Aplus Dining Sake Bar」開始在周末提供早午餐，包括低脂瑞可塔起司製作的鮮乳清蛋糕與肉派，以及多款澳洲式早午餐。
重點整理
花酒蔵開始提供周末早午餐服務，時間為周五至周日早上11:30至下午4:30。
鮮乳清蛋糕系列以低脂瑞可塔起司為主，提供經典香蕉、綜合莓果、抹茶冰淇淋紅豆三種口味，價格從260元至280元。
鮮乳清肉派以鮮乳清蛋糕為基底，填入義式番茄肉醬或燉和牛頰，價格為360元。
澳洲式早午餐包括炒蘑菇、焗番茄、生菜、雞蛋與麵包等基本配料，主菜有燻鮭魚酪梨、櫻桃鴨胸和培根香腸等，價格從360元至420元。
老闆Eric從澳洲尋找靈感，將Ricotta Hotcake改編為鮮乳清蛋糕，強調其低熱量與高營養價值。
找不到符合尺寸 300 x 250 的素材
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