鹿草九宮格餐盒掀起地方創生新浪潮 農產品轉型品牌化
來源： ETtoday
嘉義縣鹿草鄉推出「九宮格飲食體驗」計畫，透過農業六級化產銷鏈結，將農產品品牌化與故事化，成功吸引社區團體及餐飲業者參與，開創地方創生的新食力與文化話題。
重點整理
鹿草鄉推出「九宮格飲食體驗」計畫，將農產品品牌化、故事化。
計畫由鹿草鄉公所與台灣食研食品公司合作，成功吸引社區團體與餐飲業者參與。
透過50小時的產銷培力課程，提升農產品生產與分級包裝能力。
未來將與馬稠後產業園區的食品與餐飲業者合作開發聯名商品。
鹿草鄉長嚴珮瑜表示，計畫旨在面對人口外流等挑戰，推動地方不只是被看見，更是生活選擇。
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